Experiencias y expectativas de la bioeconomía

            object(stdClass)#2586 (6) {
  ["type"]=>
  string(2) "03"
  ["typeonixlist"]=>
  string(3) "153"
  ["audience"]=>
  string(2) "00"
  ["audienceonixlist"]=>
  string(3) "154"
  ["content"]=>
  object(stdClass)#3523 (1) {
    ["spa"]=>
    string(1221) "
Actualmente el mundo se enfrenta a importantes retos económicos, ambientales y alimentarios, entre muchos otros, y la bioeconomía se ha convertido en la base para el desarrollo de políticas que buscan enfrentar y solucionar estos problemas. Sin embargo, el concepto de bioeconomía se presta para el desarrollo de soluciones con múltiples enfoques prácticos, la mayoría de los cuales tienen como principal objetivo beneficiar a los grandes actores privados y/o a instituciones internacionales cuyos intereses tienen poco en común con el bienestar de la población, especialmente de las regiones más empobrecidas. Debido a esto es que la bioeconomía no ha tenido el auge necesario para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y frenar el cambio climático; no obstante, esta se está llevando a cabo en diferentes sectores y a distintos niveles, desde pequeños productores, hasta grandes agroindustrias o desarrollos científicos. Este libro tiene como finalidad darle eco a la bioeconomía, desde el conocimiento teórico hasta algunas aplicaciones que se están llevando a cabo en México y otras partes del mundo, las cuales pueden contribuir a la reflexión y análisis sobre el tema.
"
  }
  ["label"]=>
  object(Magento\Framework\Phrase)#2655 (2) {
    ["text":"Magento\Framework\Phrase":private]=>
    string(11) "Description"
    ["arguments":"Magento\Framework\Phrase":private]=>
    array(0) {
    }
  }
}
        

Actualmente el mundo se enfrenta a importantes retos económicos, ambientales y alimentarios, entre muchos otros, y la bioeconomía se ha convertido en la base para el desarrollo de políticas que buscan enfrentar y solucionar estos problemas. Sin embargo, el concepto de bioeconomía se presta para el desarrollo de soluciones con múltiples enfoques prácticos, la mayoría de los cuales tienen como principal objetivo beneficiar a los grandes actores privados y/o a instituciones internacionales cuyos intereses tienen poco en común con el bienestar de la población, especialmente de las regiones más empobrecidas. Debido a esto es que la bioeconomía no ha tenido el auge necesario para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y frenar el cambio climático; no obstante, esta se está llevando a cabo en diferentes sectores y a distintos niveles, desde pequeños productores, hasta grandes agroindustrias o desarrollos científicos. Este libro tiene como finalidad darle eco a la bioeconomía, desde el conocimiento teórico hasta algunas aplicaciones que se están llevando a cabo en México y otras partes del mundo, las cuales pueden contribuir a la reflexión y análisis sobre el tema.

            object(stdClass)#3924 (6) {
  ["type"]=>
  string(2) "04"
  ["typeonixlist"]=>
  string(3) "153"
  ["audience"]=>
  string(2) "00"
  ["audienceonixlist"]=>
  string(3) "154"
  ["content"]=>
  object(stdClass)#3815 (1) {
    ["spa"]=>
    string(767) "
9. Prólogo
11. Introducción
19. Conceptualizaciones y visiones de la bioeconomía
35. Recorrido por casos y métodos en los senderos de la bioeconomía para México
55. Innovación, bioeconomía y sostenibilidad: un análisis literario y de actitudes
77. Análisis de la bioeconomía y la biodiversidad en Hidalgo
99. La Dona de Ámsterdam: entre el crecimiento económico y la termodinámica
115. Reanimación biocultural y de derechos en comunidades de la Huasteca Veracruzana: experiencias hacia la bioeconomía
133. El potencial de la dendroenergía en comunidades indígenas de Oaxaca
155. Platillos tradicionales y producción agropecuaria en el Valle del Mezquital, desafíos desde la bioeconomía
"
  }
  ["label"]=>
  object(Magento\Framework\Phrase)#2656 (2) {
    ["text":"Magento\Framework\Phrase":private]=>
    string(17) "Table of contents"
    ["arguments":"Magento\Framework\Phrase":private]=>
    array(0) {
    }
  }
}
        

9. Prólogo

11. Introducción

19. Conceptualizaciones y visiones de la bioeconomía

35. Recorrido por casos y métodos en los senderos de la bioeconomía para México

55. Innovación, bioeconomía y sostenibilidad: un análisis literario y de actitudes

77. Análisis de la bioeconomía y la biodiversidad en Hidalgo

99. La Dona de Ámsterdam: entre el crecimiento económico y la termodinámica

115. Reanimación biocultural y de derechos en comunidades de la Huasteca Veracruzana: experiencias hacia la bioeconomía

133. El potencial de la dendroenergía en comunidades indígenas de Oaxaca

155. Platillos tradicionales y producción agropecuaria en el Valle del Mezquital, desafíos desde la bioeconomía