Setas-producción Pleurotus setas-comercialización

Producción de setas del género Pleurotus

Unidad

UAM, Unidad Xochimilco

Colección Manual CBS

Tema

Ciencias agropecuarias

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MXN $163

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Libro impreso
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Sinopsis

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Esta obra presenta información sobre la produción de Pleurotus, de manera sencilla, con la finalidad de que el lector pueda iniciarse facilmente en dicho proceso. Este documento presenta una gran cantidad de imágenes que facilitan, aún más, la comprensión del texto explicativo de cada una de las etapas del proceso de producción de dicha seta, incluida su comercialización.

Detalles de formato

Libro impreso

Acabado: Rústico / Tapa blanda
Colección: Manual CBS
Estado de la publicación: Habilitado
Año de Edición 2013
Numero de Edición 1
ISBN-13 9786074779547
Número de Páginas 47
Idioma Español
Medidas (cm) 17 x 23 x 0.5
Peso (kg) 0.13

Clasificación

TEC003030 TECNOLOGÍA E INGENIERÍA > Agricultura > Agronomía > Ciencia de Cultivos

TVK
KNA

581.3 Ciencias naturales y matemáticas > Ciencias botánicas > Botánica > Desarrollo y maduración de plantas

Ciencias agropecuarias

Autores / Colaboradores

- Antonio Flores Macías (Autor)
- Información de autor disponible próximamente.
- Fernando Hernández Hernández (Autor)
- Información de autor disponible próximamente.
- Fidel Adolfo Payán Zalaya (Autor)
- Información de autor disponible próximamente.